Café - Hôtel - Restaurant
au cœur de Valognes

Café-Restaurant


Que ce soit un repas entre amis, en famille ou un repas d'affaire, l'équipe du Café-Restaurant du Grand Hôtel du Louvre vous accueille chaleureusement. Vous choisirez une table en terrasse, pour les beaux jours à l'abri de la circulation, ou directement au café-Bar "style 1900" ou encore la salle de restaurant.

Vous pourrez profiter de ces repas dans une sublime cadre historique du :

Lundi : 19h - 21h
Mardi : 19h - 21h
Mercredi : 12h - 14h / 19h - 21h
jeudi : 12h - 14h / 19h - 21h
Vendredi : 12h - 14h / 19h - 21h
Samedi : 12h - 14h / 19h - 21h
Dimanche : Fermé

Bon appétit !

Menu du voyageur 14,90€ (formule entrée/plat ou plat/dessert 12,90€ (midi uniquement)

Entrée

Salade d'œuf poché arrabiata
Rillette de thon au basilic
planche de charcuterie

Plat

Joue de porc confite à la normande
Suprême de volaille sauce balinaise
Escalope de saumon jus ratatouille

Dessert

Fromage
Coupe de glaces (2 boules)
Fromage frais et coulis du moment
Crème catalane
Mousse glacée au chocolat au lait

Menu tagliatelles 14,90€

Plat

Tagliatelles à la Carbonara
Tagliatelles au Saumon
Tagliatelles méditerranéennes

Dessert

Aux choix à la carte

Menu du Louvre 19€

Entrée

Tartine craquante de campagne tomate cerise et jambon du Cotentin
Gaspacho aux herbes et lait de coco, salpicon de melon
Rillette de saumon sur toasts
5 huîtres de St Vaast n°3
Foie gras de canard au naturel pain de campagne toasté (supplément 5€)

Plat

Andouille de Vire à la plancha sauce camembert à la cardamome et ses frites maison
Filet de dorade grise, fine ratatouille de légumes et son jus 5 épices
Magret de canard au cassis, paillasson de légumes
Pièce de boucher maître d'hôtel

Dessert

Assiette de fromages
Cheesecake à l'abricot et combava
Profiterole croquant sauce choco-framboise
Fromage frais et son coulis du moment

Menu Barbey d'Aurevilly 29€

Entrée

Foie gras de canard au naturel, pain de campagne toasté
9 huîtres de St Vaast n°3
Raviole aux deux saumons à la ricotta et coriandre sauce ponzu
Bruschetta de magret de canard fumé, melon et foie gras, réduction balsamique

Plat

Côtelettes d'agneau tzatziki aux olives vertes, étuvée de fenouil
Filet de bœuf à la plancha, jus d'ail noir et pimento
Wok de Gambas poivrons chorizo et légumes de saison
Dos de cabillaud aux épices tandoori compotée de légumes d'été

Dessert

Trinité de fromages normands
Fraises façon melba craquant shortbread
Baba Mojito
Barre chocolatée au riz soufflé et gelée d'abricot
Café gourmand

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