Café - Hôtel - Restaurant
au cœur de Valognes

Café-Restaurant


Que ce soit un repas entre amis, en famille ou un repas d'affaire, l'équipe du Café-Restaurant du Grand Hôtel du Louvre vous accueille chaleureusement. Vous choisirez une table en terrasse, pour les beaux jours à l'abri de la circulation, ou directement au café-Bar "style 1900" ou encore la salle de restaurant. Bon appétit !

Nos Burgers maison

Le classique: Viande de bœuf hachée, Compotée d'oignons, Fromage, Salade, Tomate
9.50 €

Moussaka : Poulet, Aubergine, Fromage et Salade
11.90 €

Le Louvre :Viande de boeuf hachée, Foie gras, compotée d'oignons, Fromage, Salade, Tomate
14.90 €

Le Scandinave: Haddock, sauce moutarde, Salade, Bracelet d'oignon
11.90 €

Le Marin : Saumon frais, Coulis de poivron, Oignon confit et salade
14.90 €

Le Virois : Andouille de Vire, compotée d'oignon, pavé d'Isigny et salade
11.90 €

Menu D'Aurevilly 29 €

Entrées
Fois gras de canard mi cuit, chutney d'oignons au balsamique et ses toasts
ou
Mesclun d’œuf poché, pétale de haddock, bracelet d'oignon rouge et moutarde à l'ancienne
ou
7 huîtres n°3 de Saint Vaast la Hougue

Plats
Rôti de lotte sauce vierge au combava et légumes de saison
ou
Pavé de faux filet beurre Rockfeller
ou
Porcelet confit au pommeau et pleurotes

Fromages
Assiette de trilogie de fromages (supplément 2€)

Desserts
Baba chantilly, fraîcheur des îles
ou
Moelleux au chocolat noir et au grué de cacao
ou
Nid croquant fraise melba

Menu Du Louvre 19 €

Entrées
Wrap de tarama au citron vert et courgette
ou
Terrine de champignons et son mesclun de jeunes pousses effeuillées de jambon du Cotentin
ou
Salade fraîcheur, tomates cerises, coulis mozzarella-pesto et œuf poché
ou
6 Huîtres de nos côtes n° 3 (supplément 2€)

Plats
Piccata de saumon pané au Pharaon Dukkah
ou
Andouille de Vire au pavé d'Isigny servi avec ses frites
ou
Faux filet aux échalotes confites au vin rouge

Fromages ou Desserts
Assiette de trilogie de fromages
ou
Ile flottante au coulis de fruits rouges, éclats de praliné
ou
Fromage frais d'Isigny et son coulis du moment
ou
Palette de glaces
ou
Crème Brulée à la vanille Bourbon

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